和歌山県南部にある、有名ホテル、お宿のシェフが考えた梅料理レシピ！
シェフの小技が冴える料理に挑戦してみよう！

◆ページの見方

◆料理名・・・シェフが名付けた、梅を使ったお料理名です。

◆提供宿泊施設・・・すてきなお料理を提供して下さった宿泊施設様です。

◆料理イメージ画像・・・シェフ自ら手がけたステキなお料理をプロカメラマンさんに撮影してもらいました！盛り付けの参考にぜひ！

◆作り方・・・シェフから教わった、企業秘密ギリギリのレシピです！